Maak 2 groot glase
ʼn Piesang smoothie is ʼn intelligente keuse vir ontbyt omdat die piesangs, hawermout, lynsaad, jogurt en heuning die voedingswaarde hoog hou. Piesangs kan met die vrug van jou keuse vervang word.
Bestanddele:
- 1 koppie piesang, rof gekap
- ½ koppie hawermout
- 1 koppie ongegeurde johurt
- 30 ml rou heuning
- 30 ml lynsaad
- ½ koppie ysblokkies
Metode:
- Plaas al die bestanddele in ʼn voedselverwerker en meng tot glad en skuimerig.
- Skink eweveel van die mengsel in 2 glase.
Bedien onmiddelik.
Bron:
Die resep is verskaf deur Althea Nel, ‘n voedselwetenskaplike verbonde aan die Koa Culinary Studio in Pretoria. Lees ook haar rubriek oor lynsaad.