Soorte resepte:

Resep: Viskoekies

Viskoekies Foto: karasfavouriterecipes.wordpress.com

Viskoekies Foto: karasfavouriterecipes.wordpress.com

Bestanddele:
400 g fyn, gaar vis (2 k)
sout en peper
2 medium gaar aartappels, fyngemaak (250 ml) (1 k)
12,5 ml fyngekapte pietersielie (1 e)
25 ml gesmelte botter (2 e)
1 eier, geklits
12,5 ml melk (1 e)

Metode:
1. Strooi sout en peper oor die vis, voeg die aartappels, pietersielie, botter en eier by.
2. Vorm plat, ronde koekies, rol dit in fyn droë broodkrummels, dan in geklitste eier verdun met 12,5 ml melk en weer in krummels.
3. Braai alkante bruin in diep olie.
4. Dien warm op met suurlemoenskyfies.

Resep: Joey Pienaar
Dié resep is oorspronklik in Knuppeldik aan koningskos gepubliseer
Uitgewer: Knuppeldik Trust
Om die resepteboek, Knuppeldik aan koningskos, te bestel, kontak Carien Liebenberg by 0833199636

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ’n vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

Een kommentaar

O wee, die gesang is uit! Die kommentaar op hierdie berig is gesluit. Kom kuier gerus lekker verder saam op ʼn ander artikel.