Lewer 4 porsies
Resep: Caprese-slaai
Tiaan en Mynhardt het die bekende slaai met ’n swetterjoel tamatiesoorte ’n bietjie woema gegee.
Resep: Pruimgevulde beesworsies met pruimsous
(Uit: Braaitreffers, Hannetjie Joubert)
Lewer 4-6 porsies
Resep: Polentakoek
Die resep is verskaf deur Althea Nel, ‘n voedselwetenskaplike verbonde aan die Koa Culinary Studio in Pretoria. Lees ook haar rubriek oor ‘n gluten-vrye dieët.
Resep: Lepel-frikkadelle in drie korsies met pruimtamatiesous
Die aanbieding van happies is so belangrik soos die smaak en deesdae word kleinkos skeppend voorgesit in al wat lepel, bakkie of glasie is.
Resep: Suri se warm rysslaai
Heerlike rysslaai wat gepas is vir enige geleentheid.
Resep: Pampoenkoekies in stroop
Tienie Scott van Polokwane (Pietersburg) sê haar Clement en Hennie het op ‘n dag hiervan by ‘n vriendin geëet. Dit was so lekker dat hulle nie uitgepraat kon raak daaroor nie. Sy moes eenvoudig die resep kry.
Resep: Ouma Nakkie se groenboontjies
‘n Groenboontjie-bygereg net soos jou ouma dit altyd voorberei het.
Resep: Pampoenpoffers
Daar is byna niks lekkerder as heerlik tradisionele pampoenpoffers nie. Tannie Poppie wys jou hoe om hierdie lekker bykos voor te berei.
Resep: Pita met sitrushoender en dille slaai
Geniet ‘n opwindende variasie op ‘n klassieke hoenderslaai.
Resep: Portobello sampioene met spinasievulsel
Popeye die matroos was reg! Spinasie is een van die wêreld se gesondste kossoorte en met sampioene het jy ‘n wenkombinasie.
Resep: Tunaslaai
Saam met growwe bruin brood is hierdie tunaslaai ʼn heerlike ligte ete op ʼn warm somersdag.
Resep: Mielietert
‘n Baie eenvoudige en maklike resep met min bestanddele: perfek vir enige vakansie!
Resep: Spanspekslaai
Bederf jou kuiergaste gerus met dié heerlike spanspekslaai. Dis boonop ‘n heerlike somerslaai vir ‘n piekniek!
Resep: Aartappels in die skil
Hierdie aartappels in die skil is baie lekker om by ‘n braaivleis te bedien.
Resep: Piesangpatats
Maak dié heerlike patatgereg in ‘n kits!
Resep: Piesangslaai
Jy kan hierdie maklike sousie al voor die tyd voorberei en dan net oor die piesangs gooi vir ‘n heerlike slaai saam met braaivleis.
Resep: Kaaswortels
Saam met volkoringbrood en ʼn groot bak mengelslaai is dié wortelgebak ʼn gesonde vegetariese ete.
Resep: Gebakte blomkool
‘n Mens kan die blomkool deur broccoli vervang en ook kaas tussen die lae krummels en groente plaas.
Resep: Pampoenkoekies
Die maklikste resep vir die heerlikste pampoenkoekies – ‘n groot gunsteling!