Kyk net hoe lekker lyk dié gereg!
Resep: Kaas en spek-doopsous
Kyk gerus dié kort video van TipHero vir die metode.
Resep: Semel-karringmelkbeskuit
Dié resep is een van die gewildste beskuitresepte in die land.
Resep: Dadelblokkies
(Uit: Smul sonder sukkel, Olga Wall)
Resep: Beesfilet met geroosterde knoffelroom en beet-en-lemoen-slaai
Beet kan nie “beet-er” vir jou wees nie. Jou smaakknoppies kan dit dalk haat, maar jou are sal mal wees daaroor omdat dit so hoog is in nitrate (wat in nitriete omgeskakel word deur die bakterieë in jou mond).
Resep: Kapokaartappel-balletjie gevul met kaas
Kyk gerus die video vir die metode. Dis so maklik, jy sal gou sit en smul aan dié lekkerny!
Resep: Lamskerrie met klappermelk en vars gemmer
(Uit: Braaitreffers deur Hannetjie Joubert)
Resep: Soetsuur sous
Voeg 2-5 ml elk gekapte of gekneusde knoffel, brandrissie en gerasperde vars gemmer by die sous vir ʼn Oosterse geur.
Boek: Dik vir dieet
Moontlik is jy of iemand naby aan jou nou weliswaar net ’n skadu van julle voormalige self ná ’n suksesvolle blitsdieet, maar die vrae oor langtermyngesondheid knaag steeds. Dít en kwessies soos volhoubaarheid, beskostigbaarheid en die impak op ons planeet …
Resep: Pannekoek gevul met sjokolade, groenvye en neute
Die eerste pannekoek sal vassit – dis net die pan wat in die skou-bui kom!
Resep: Boerewors-sosaties
Suid-Afrika se gunsteIing-wors maak uitmuntende sosaties – én dis ʼn welkome variasie op die manier wat ons boerewors gewoonlik berei.
Resep: Bessie-en-suurroom-koek
Bevrore bessies werk net so goed as jy nie vars bessies in die hande kan kry nie. Bessies word net so gevries gebruik
Resep: Griekse herderspastei
Hierdie gereg bestaan uit ʼn geurige maalvleisvulsel tussen twee lae kapokaartappels. Sit dit warm voor met ʼn tamatieslaai.
Resep: Vrugtefondue
Hierdie is nie net ‘n heerlike resep vir die somer nie, maar dit is ook ’n maklike en vinnige nagereg om aan jou vriende te bedien.
[Luister] Jong sjef het die wêreld aan sy voete my sy besonderse kookboeke
Josh Thirion is dalk net ʼn 13-jarige seun van Belville in die Kaap, maar hy het reeds twee internasionale pryse ontvang vir sy resepteboeke. Josh was in Oktobermaand in Duitsland en vroeër vanjaar in Sjina, waar hy vereer is vir sy uitsonderlike kookboeke.
Resep: Feestelike slaai
Genoeg vir 10 mense
Resep: Vuurwarm hoenderburgers met Meksikaanse salsa
Kinders is mal oor hierdie burgers. Ek dink die effense skop-onder-die-stert-warmte van die rissies laat hulle voel asof hulle ook nou deel is van die ‘grootmenswêreld’.
Resep: Mielie-en-tunakoekies
(Uit: Vinnig en maklik – Resepte uit Vrouekeur 1, Marlo Carstens)
Tiener bou reuse gemmerkoekhuis vir liefdadigheid
ʼn Tienermeisie van Bloemfontein het ʼn unieke veldtog van stapel gestuur om fondse in te samel vir ʼn liefdadigheidsprojek ten bate van kinders. Sy het professionele argitekte en sjefs gevra om haar te help om die grootste gemmerkoekhuisie in die Vrystaat te bou.
Resep: Kaasbrood met basiliekruid en songedroogde tamaties
Lewer 1 brood