ʼn Volledige maaltyd in een pot!
Resep: Kreefbredie
As jy gelukkig genoeg is om aan die Weskus te bly, kan jy heerlike vars kreef vir dié resep gebruik.
Resep-video: Haastige ontbytbakkies
Maak dié bakkies as jy ʼn volle ontbyt blitsvinnig aanmekaar wil slaan.
Resep: Hoenderrollade
Dié rollade is ʼn wenner!
Resep: Vrugtige bobotie
Tradisionele kos is altyd die beste.
Resep: Dim sim
Maak self dié Kantonnese gereg.
Sakpasresep: Heerlike kerriemaalvleis
Dié week se sakpasresep is ʼn gunsteling van Elana Barker. Sy sê: “Dit is een van daardie resepte wat iemand lank terug sommer so op ʼn stukkie papier vir my neergeskryf het. Ek kan glad nie onthou waar ek dit gekry het nie!”
Resep: Gesoute snoekpoffertjies
Daar is verskeie variasies op hierdie gereg en dit kan na keuse verander word, byvoorbeeld deur kabeljou pleks van gesoute snoek te gebruik.
Sakpasresep: Ansie se ‘cowboy’-kos
Anna Kapp van Albertinia sorg vir dié week se sakpasresep. Sy sê: “Dit is ʼn heerlike, vinnige ete. Ek het die resep ongeveer 30 jaar gelede by my skoonsus, Ansie, gekry.” Wat dié ete ook so lekker maak, is dat enige soort vleis gebruik kan word.
Resep: Heel braaikabeljou in ’n uiekors
Hoewel die vis direk op warm kole gebraai word, dien die uiekombersie as ’n buffer om die vog binne te hou en verseker dat die vis nie net braai nie, maar ook stoom.
Resep: Lamsblad
Die ekstra moeite bring ook ekstra smaak, tevredenheid en gelukkigheid mee, want hierdie lamsblad is sag, sappig en salig!
Resep: Skaapvleiskerrie met geelrys
ʼn Heerlike, huislike dis met tonne geur.
Resep: Voortreflike pasteideeg
“Werk met jou hande – dit is terapeuties, goed vir jou siel en die deeg.”
Resep: Krap-en-klapperkerrie
Maak seker dat jy ’n groot borslap aansit, aangesien die heerlike sous beslis oor jou gesig en arms gaan afloop!
Resep: Beste hoenderpastei
Almal is mos lief vir ʼn heerlike hoenderpastei!
Sakpasresep: Maklike kooldis
Kool is nou nie juis almal se gunstelinggroente nie. Tóg kan daar getoor word om kool in ʼn heerlike dis te omskep.
Sakpasresep: Appelkooshoender
Sakpasresep: Liana Engelbrecht van Bethal het gesorg vir dié week se resep. Dié appelkooshoender-resep is een van haar gunstelinge en is altyd ʼn wenner.
Sakpasresep: Viskoekies met sardyne
Sakpasresep: Deesdae is dit vir talle gesinne nodig om hul rieme so ʼn bietjie stywer te trek. Maroela Media in samewerking met Helpende Hand se #stophonger-veldtog gaan vir die volgende paar weke elke week ʼn lekker sakpas-resep verskaf.
Resep: Gevulde hoenderborsies en suurkool
ʼn Heerlike ligte ete.
Resep: Kraakvel-geelstert
Lynvissery is ʼn relatief geselekteerde manier van visvang wat nie veel van ʼn impak op die mariene omgewing het nie.