Dié suikervrye happie is heerlik saam met vrugte.
Genoeg vir 4-6 mense
Bestanddele
- 2 blikkies kekerertjies, gedreineer en afgespoel
- 2 e olyfolie
- 1 t woestyn- of pienk sout
- 2 e karamelgeursel
- 2 opgehoopte e kakaopoeier
- 5 e rou heuning
- 2 opgehoopte e amandelbotter
GARNERING
- bessies
- amandelmeel
- kakao
- mentblare
Metode
- Verwerk al die bestanddele in ’n voedselverwerker tot fyn.
- Skep dit in ’n mooi bakkie en plaas in die yskas tot gestol.
- Garneer dit met bessies, amandelmeel, kakao en mentblare.
- Sit dit voor saam met vars bessies, piesangskyfies, brosbeskuitjies en geroosterde neute.
Bron: Karlien kan nie kook nie deur Izelle Hoffman en Karlien van Jaarsveld
Uitgewer: Lapa
Ek mag dalk dom klink maar kan iemand my dalk help? wat is kekerertjies….