ʼn Deftige kinkel vir ons tradisionele braaibroodjie.
Bestanddele
1 suurdeegbrood
1 e blatjang
Camembert-kaas
6 vars basiliekruidblare
3 songedroogde tamaties, gehalveer
botter
Metode
Sny twee dik stukke van die suurdeegbrood af.
Smeer blatjang op en bedek die brood met repe Camembert-kaas.
Pak basilkruidblare en songedroogde tamaties op en maak die broodjie toe.
Smeer nou gesoute botter aan albei die buitekante. (As jou botter ongesout is, sprinkel ʼn bietjie sout oor.)
Plaas die broodjie op ʼn toeknyprooster en braai oor lae hitte tot dit goudbruin raak en die kaas gesmelt is.
Resep: Janie Monsieur
ondersteun maroela media só
Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ’n vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.
Lagwekkend. Dis `n minderwaardigheidskompleks braaibrood.