Kampioenstokers v.l.n.r.: Boet Schoeman, Johan van der Wat, Stompie Rautenbach en Sakkie Kotze (ATKV). Foto: Verskaf
Vir die meeste mense is dit die glashelder drankie waarvoor jy liewer moet ligloop, maar vir Boet Schoeman is mampoer ʼn passie. Sy familie stook al vir langer as 160 jaar en nou is dié mampoerstoker van Potchefstroom onlangs aangewys as die nasionale kampioen mampoerstoker by die jaarlikse mampoerfees van die Kultuurstokersgilde.
Boet het tydens die geleentheid die meeste punte in alle klasse ontvang en is ook die voorsitter van die gilde.
Maroela Media het met Boet gesels oor die proses van mampoerstook, wat dit kan beïnvloed en waarna jy moet kyk wanneer jy op soek is na mampoer van goeie gehalte.
