Resep: Gesondheidsbroodjie

Koelsoem se gesondheidsbroodjie (Foto: Lapa-uitgewers)

Hierdie broodjie bevat ʼn verskeidenheid sade, wat dit ʼn heerlike tekstuur gee.

Lewer 1 middelslag broodjie

Bestanddele

  • 500 g bruismeel
  • 5 ml bakpoeier
  • 250 ml sonneblomsaad
  • 60 ml suiker
  • 250 ml semels (bran)
  • 250 ml rosyntjies
  • 1 eier, geklits
  • 375 ml melk
  • 10 ml papawersaadjies

Metode

  1. Voorverhit die oond tot 180 °C en smeer ʼn broodpan.
  2. Sif die bruismeel en bakpoeier saam.
  3. Voeg die sonneblomsaad en suiker by en meng goed.
  4. Voeg die res van die bestanddele, behalwe die papawersaadjies, by die meelmengsel en meng goed totdat ʼn deeg vorm.
  5. Skep die deeg in die broodpan en strooi die papawersaadjies oor.
  6. Bak vir 1 uur tot goudbruin en gaar.

Bron: Kook saam Kaaps

Uitgewer: Lapa

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

6 Kommentare

jongste oudste gewildste
ZAAN

As ek nie sade kan kry nie, kan ek seker opgekapte neute gebruik?

Nettie

Dis alles behalwe ‘n gesondheidbroodjie – met SUIKER in????

Johann

Klink meer soos ‘n koek resep. ‘n Brood kry suutdeeg en die deeg moet geknie word en laat rys word.

VanAfrika

Niks fout met Stevia, wat kom van die natuurlike stevia plantjie en is glad nie kanker vormend soos canderel se rooi boks nagemaakte suiker, as jy nagemaak wil koop gaan vir die groen boks canderel wat gesonder suiker is. Ek was op n stadium n PA vir n baie bekende assuransie/polis maatskappy en een van hulle vrae is of jy die rooiboks canderel gebruik, omdat die suiker kanker veroorsaak kan dit jou polis affekteer.