Soorte resepte:

Resep: Poppie se muffins

Bestanddele:

Poppies se muffins. Foto: Tannie Poppie Kook

Poppies se muffins. Foto: Tannie Poppie Kook

• 500 ml koekmeelblom
• 5 ml bakpoeier
• 5 ml koeksoda
• 5 ml sout
• 125 ml suiker
• 4 Weet-Bix-beskuitjies, fyngemaak
• 1 eier, geklits
• 125 ml sonneblomolie
• 250 ml piesangmoes
• 15 ml suurlemoensap

Metode:

1. Voorverhit die oond tot 190°C (375°F ).
2. Sif die koekmeelblom, bakpoeier, koeksoda, Bout en suiker saam.
3. Meng die ontbytgraankrummels in.
4. Maak ‘n holte in die droë bestanddele en voeg die res van die bestanddele.
5. Roer versigtig tot alles goed gemeng is (moenie te veel roer nie).
6. Skep in 2 muffinpanne en bak tot goudbruin.

Bron:

Die resepteboek, Tannie Poppie Kook, word uitgegee deur Human & Rousseau. Besoek die uitgewer se webwerf vir meer inligting oor die boek en skrywer.

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

4 Kommentare

jongste oudste gewildste
Rikku

Hoekom lyk die Muffins so Groen ? Lyk meer soos Spinasie Muffins.