Resep-video: Biltong-en-kaasbolletjies

Biltong-en-kaasbolletjies (Foto: Maroela Media/Janie Monsieur)

Dié bolletjies is perfek om die braaivleisvuur!

Bestanddele:

  • 1 pak (500 g) winkeldeeg
  • 3 e blatjang
  • 2 koppies gekerfde biltong
  • 2 koppies kaas
  • knypie sout
  • 2 eiers, geklits

Metode:

  1. Rol die deeg uit tot ongeveer ½ cm dik.
  2. Smeer ʼn dun lagie blatjang oor die deeg.
  3. Sprinkel nou biltong en kaas oor.
  4. Gooi ʼn bietjie sout oor en rol die deeg op, sodat die biltong binne-in is.
  5. Sny die opgerolde deeg in wieletjies en plaas dit in ʼn gesmeerde oondbak.
  6. Verf die wieletjies met bietjie eier en bak vir 30 minute op 180 °C.

Resep: Janie Monsieur

 

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

2 Kommentare

jongste oudste gewildste
Ekke

Is die dikte van die deeg korrek…. 1cm na uitgerol is ….