[Resep] Vinnige volkoringbroodjie

Foto: Pixabay.com

Vinnige volkoringbroodjie. Foto: Pixabay.com

Lekker by braaivleis as ʼn mens dit warm voorsit met botter.

Lewer 1 broodjie

Bestanddele:

  • 500 ml gewone jogurt
  • 900 ml volkoringmeel
  • 10 ml suiker
  • 7 ml koeksoda
  • 5 ml sout
  • 5 ml suurlemoensap

Metode:

  1. Stel die oond op 180 °C.
  2. Smeer ʼn broodpan van 11 x 25 x 7,5 cm.
  3. Meng alle bestanddele deeglik.
  4. Vorm ʼn broodjie, plaas in die broodpan en bak vir 45 minute in die  middel van die oond.
  5. Draai die pan om en bak ʼn verdere 15 minute.
  6. Keer die broodjie op ʼn afkoelrak uit, draai met ʼn doek toe en laat afkoel.

Resep deur Joey Pienaar
Dié resep is oorspronklik in Knuppeldik aan koningskos gepubliseer
Uitgewer: Knuppeldik Trust
Om die resepteboek, Knuppeldik aan koningskos, te bestel, kontak Carien Liebenberg by 0833199636

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

2 Kommentare

jongste oudste gewildste
Elza Jamneck

Jammer maar ek het voorheen al gevra sonder om antwoord te kry. Hoekom kan mens nie die opsie hê om die resepte te druk nie, of dan te copy en paste sodat jy dit as harde kopie kan bêre, of moet jy die resepteboek aanskaf. Indien wel het die plaas van die resepte eintlik nie ‘n doel nie!