Soorte resepte:

Gogga-roomys nou in SA

Gogga-roomys (Foto: Instagram via Gormet Grubb)

Daar is talle alternatiewe vir koeimelk: rysmelk, amandelmelk, sojamelk, klappermelk … maar insekmelk?

Vlieglarwe-roomys is die jongste kosgier wat Suid-Afrika getref het in ʼn roomyswinkel in Kaapstad.

Volgens die bekende restaurant-webtuiste Eat Out is Gourmet Grubb die eerste Suid-Afrikaanse onderneming wat suiwelvrye roomys wat van insekmelk gemaak word, verkoop.

“Die ysige nagereg (wat smaaklik lyk en in ʼn gewone roomyshorinkie bedien word) maak gebruik van EntoMilk, ʼn melk-alternatief wat van die larwes van swart soldaatvlieë gemaak word.”

Gogga-roomys (Foto: Instagram via Gormet Grubb)

Dié gogga-roomys kom in drie verskillende geure: donker sjokolade, grondboontjiebotter en chai latté.

“Die goeie nuus is dat EntoMilk ʼn baie hoë voedingswaarde het. Dié suiwelvrye melk is laktose-, gluten-, en suikervry. Dit is hoog in proteïen, gesonde vette en minerale soos sink, yster en kalsium,” het Eat out geskryf.

Dié nuwe melkalternatief baan die weg vir ander suiwelvrye geregte soos melktert, vla, ryspoeding, lasagne en meer.

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

23 Kommentare

jongste oudste gewildste
Elle

Ummm. Just no.

Gerda

Jig…..Sies Man…

KarinB

Ek hou vreeslik baie van roomys, maar bly liewer daarsonder as om vliegmelkroomys te eet. Gril sommer by die gedagte daaraan!

Danie

Nou Kan mens die veganiste en vegetariërs op nog ‘n manier gerusstel: Hulle vreet glad nie dier materiaal nie. Hoegenaamd geen. LOL.

Hennie

Dis nog nie 1 April nie…?