Amper geen afmetings is nodig vir hierdie maklike kaaskoekresep nie!
Lewer sowat 12 porsies
Bestanddele
- 1 blik kondensmelk
- 2 houers (2 x 125 g) gladde maaskaas
- 250 ml vars room
- 1 t suurlemoensap
- 1 pak kitspoeding (karamel- of botterkaramelgeur)
- 1 pak tennisbeskuitjies, fyn gemaak
- 120 g botter, gesmelt
- 2 x 64 g pakke Cream Caramels
- Karamelstroop (opsioneel)
Metode
- Klits die kondensmelk, maaskaas, room, suurlemoensap en kitspoeding saam tot dik.
- Meng die botter en tennisbeskuitjies om ʼn kors te vorm en druk dit onder in die tertbak vas.
- Skep die kondensmelkmengsel daarop en maak gelyk.
- Druk blokkies Cream Caramels in die tert. Laat dit in die yskas stol vir sowat een uur.
- Bedien met karamelstroop (opsioneel).