Soorte resepte:

Resep-video: Njammie Nutella-churro’s

Njammie Nutella-churro’s (Foto: Janie Monsieur/Maroela Media)

Dit is makliker om churro’s te maak as wat jy dink!
Genoeg vir 10 mense

Bestanddele

  • 1 k water
  • ¼ k (56 g) botter, in blokkies
  • 3 t bruinsuiker
  • ¼ t sout
  • 1 k koekmeel
  • 1 eier
  • 1 t vanielje
  • olie vir diepbraai
  • kaneelsuiker vir bedekking
  • ⅓ k Nutella-sjokoladesmeer
  • 2 t melk

Metode

  1. Verhit ʼn diep pan oor medium-hoë hitte. Gooi water, botter, bruinsuiker en sout in die pan en laat dit kook. Laat toe om te kook vir sowat 2 minute en meng dan die meel daarby in. Die deeg moet ʼn bal kan vorm wanneer dit gereed is.
  2. Haal die pan van die hitte af en plaas die deegbal in ʼn aparte bak. Laat die deeg vir 10 minute afkoel.
  3. Meng die vanielje en eier by die deeg in. Dit sal eers lyk asof die bestanddele nie wil meng nie, maar hou net aan om vinnig te roer tot ʼn deeg vorm.
  4. Skep die deeg in ʼn spuitsak.
  5. Spuit repies van die deeg in warm olie en knip dit af met ʼn skêr wanneer die churro die gewenste lengte bereik het. Braai dit in die olie tot goudbruin aan alle kante.
  6. Skep die gaar churro’s direk in voorbereide kaneelsuiker en bedek daarmee.
  7. Meng Nutella en melk en verhit vir 30 sekondes in die mikrogolf. Doop die churro’s in die sous of drup dit oor die churro’s.

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

1 Kommentaar

jongste oudste gewildste
Linda

Waarom nie n lekker resep van Lochner of Armand vir Vrouedag nie ????