Botter jou brood aan albei kante vir dié smullekker biltonghappies.
Lewer 24 porsies
Bestanddele
- 5 snye brood (wit- of bruinbrood)
- botter of margarien, vir smeer
- soutige broodsmeer (bv. Marmite of Bovril)
- 250 ml fyngerasperde biltong (poeier)
- 24 soutbeskuitjies (van jou keuse)
Metode
- Smeer die brood aan albei kante met botter of margarien en vleisekstraksmeer.
- Druk 4 sirkels, so groot soos die soutbeskuitjies, uit elke sny brood.
- Druk ‘n soutbeskuitjie tussen twee stukkies brood vas en rol die happies in die biltong.
Bron: Lekker & Vinnig: Kosblikkos (Uit: Smul sonder sukkel deur Olga Wall)
Uitgewer: Lapa
Ou gunsteling met die soutbeskuitjie om dit te vernuwe…
en waar gaan jy ‘n soutsmeer kry, Marmite en Bovril is van die mark af? So ook ons gunsteling fish paste?