Soorte resepte:

Resep-video: Spek-en-groentetert

Spek-en-groentetert (Foto: Janie Monsieur/Maroela Media)

Maklik en propvol nutriënte!

Bestanddele

  • 1 pak (200 g) spek, in stukkies gesny
  • 1 ui, fyngekap
  • 1 t knoffel
  • 125 g (½ pakkie) sampioene, opgesny
  • 150 g (sowat 4) murgpampoentjies, gerasper
  • ½ soetrissie, in blokkies gesny
  • 125 g (sowat 4) wortels, gerasper
  • 125 g groenboontjies, in stukkies gesny
  • 1 k kaas, gerasper
  • 80 g koekmeel
  • 1 t bakpoeier
  • ½ k ongegeurde jogurt
  • 1 t knoffelpoeier
  • 1 t Italiaanse kruie
  • sout en peper na smaak
  • 3 eiers

Metode

  1. Braai spek, uie en knoffel saam.
  2. Voeg sampioene, murgpampoentjies, soetrissie, ertjies en wortels by in ʼn groot oondbak.
  3. Meng die helfte van die kaas, die meel, bakpoeier, jogurt en geurmiddels by.
  4. Klits die eiers en meng goed. Sprinkel die res van die kaas bo-oor.
  5. Bak vir 30 minute teen 180 °C.

Resep: Janie Monsieur

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

2 Kommentare

jongste oudste gewildste
mynie

Nou wanneer gebruik jy die ander helfte wat jy oorgelos het dan? Van die meelmengsel bedoel ek?