KFC sê oor listeriose-bewerings

Argieffoto (Foto: KFC, Facebook)

KFC het reageer op bewerings en kommer op sosiale media dat dié kettinggroep se produkte moontlik met listeria besmet is.

“Ons hoender word plaaslik verkry van fasiliteite wat nie deur die listeriose-uitbreking geraak word nie. Ons kos word vars gekook net voor ons dit bedien, wat verder bydra tot die veiligheid daarvan. Ons en ons verskaffers sal voortgaan om aan die hoogste standaarde en veiligheidsmaatreëls te voldoen om vir jou die smaaklike hoender te verskaf wat jy ken en liefhet,” het KFC in reaksie op die bewerings gesê.

Dr. Juno Thomas van die Nasionale Instituut vir Oordraagbare Siektes (Nios) en hoof van die listeriose-taakspan, het in ʼn onderhoud met Rian van Heerden op JacarandaFM gesê wanneer ʼn mens vleis – soos hoender – gaarmaak, vernietig dit listeria.

Sy het gesê dit geld ook vir byvoorbeeld polonie. “Indien jy polonie braai, kook of mikrogolf – solank dit oor 70 °C gaan, is dit nie ʼn probleem nie.”

‘n Mikroskopiese blik op listeriose.

Thomas sê die probleem is dat die verpakking ook gekontamineer kon wees en dit tot gevolg het dat die listeria na ander produkte versprei kan word deur dit te hanteer. Dit kan dus na produkte versprei het wat nie gaargemaak word nie en dan so oorgedra word.

Nios het intussen ook bekend gemaak dat daar nog 11 gevalle van listeriose aangemeld is en dat die totale hoeveelheid gevalle teen Donderdag op 978 gestaan het. Die dodetal staan steeds op 183.

Die Wêreldgesondheidsorganisasie het bevestig die uitbreking van listeriose in Suid-Afrika is die grootste wat nog ter wêreld aangeteken is. Die bron van die uitbreking is intussen geïdentifiseer as die Enterprise Foods-aanleg in Polokwane wat polonie, Weense worsies en kouevleissoorte vervaardig. Alle produksie is gestaak en alle Enterprise-produkte is onttrek.

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

19 Kommentare

jongste oudste gewildste
Genieve

N mens kan soms nie dai hoender eet ni want die water tap nog daar uit en moenie van die pops praat dis net so tai. Ek maak maar weer my eie kfc by my huis want daar is nie eens n smaak in nie.

Alida

Hoekom voer hulle hoenders in? Ons het dan ons eie hoenderboere en baie ook.

Ekke

Julle!!! Hulle se dan in die berig dat SA se KFC se hoenders plaaslik verkry word. Word nie ingevoer nie.

zoom zoom

KFC is van die swakste plekke om wegneem etes by te koop. Die hoender en chips word al reeds om die oggend gemaak en dan deur die dag aangevul soos nodig. Die kos is vol olie en proe uiters bollie. KGC in Nylstroom is vuil en die kos wat hulle opdien is NIE FRESH nie. Kla jy daaroor weier hulle pm jou geld terug te gee. NOOIT WEER KFC en die im Cemturion is net so onbeskof en swak.

S POTGIETER

Twee aande terug die slegste wrap nog ooit by KFC gekoop…heel stukke wit vleis wat net so waterig was was in die wrap….ons het omtrent n jaar laas daar iets gekoop…nou nog minder sal ons hulle ondersteun