Listeriose: Tiger Brands was hande in onskuld

‘n Mikroskopiese blik op listeriose.

Tiger Brands het Maandag geweier om verantwoordelikheid te dra vir die uitbreking van listeriose in die land en het ontken dat daar enige direkte verband is tussen sy produkte en die dood van 180 mense wat met dié siekte gediagnoseer is.

Laurence MacDoughall, Tiger Brands se uitvoerende hoof, het Maandagmiddag by ʼn mediakonferensie in Johannesburg gesê verbruikersveiligheid is van sleutelbelang vir die maatskappy.

MacDoughall het gesê juis daarom het die maatskappy besluit op ʼn vrywillige herroeping van sy produkte as deel van regstellende stappe in reaksie op die departement van gesondheid se onthulling dat verwerkte kouevleissoorte een van die bronne van die siekte is.

Die aantal gevalle van listeriose wat deur laboratoriumtoetse bevestig is, is tans meer as 900.

MacDoughall het erken dat hulle lae vlakke van listeriose in Februarie ontdek het, maar het gesê aangetaste produkte is onder kwarantyn geplaas en die produksie daarvan is gestaak.

“Daar is geen direkte verband of ooreenkoms tussen die sterftes en ons produkte nie, nie waarvan ons in dié stadium kennis dra nie. Ek kan nie om verskoning vra vir iets waaroor ek nie duidelikheid het nie. Ek is nie bewus van enige siviele regstappe teen die maatskappy nie,” het MacDoughall gesê.

“Ons het nog altyd met dringendheid opgetree wanneer die departement van gesondheid of die nasionale verbruikerskommissie enige kommerwekkende kwessies onder ons aandag gebring het. Ons produkte het deurlopend onder 10 CFUs/g getoets.”

MacDoughall het gesê die maatskappy aanvaar geen bewerings dat die gehalte van dié voedseltoetse gedaal het nie. Die maatskappy handhaaf volgens hom slegs die hoogste gehalte wat standaarde en protokol betref. Die maatskappy werk tans daaraan om die listeria-bakterie heeltemal by sy vervaardigingsaanlegte uit te skakel.

Die bestuur van die maatskappy hanteer boonop tans nog die finansiële gevolge van die produkherroeping nadat sy aandeelprys met 7% getuimel het.

Tiger Brands is gedwing om al hul kitsklaarprodukte van die rakke af te haal nadat dr. Aaron Motsoaledi, minister van gesondheid, beveel het dat alle verwerkte vleissoorte wat deur Enterprise en Rainbow Chicken Limited vervaardig is, herroep moet word.

Motsoaledi het bevestig dat die bron van die uitbreking by die Enterprise-voedselvervaardigingsaanleg in Polokwane, ʼn Tiger Brands-filiaal, is. Die uitslae van die toetse het bevestig verwerkte vleisprodukte van die Enterprise-fasiliteit in Germiston bevat die L. monocytogenes-bakterie.

Lees alle vorige berigte oor listeriose op Maroela Media.

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

16 Kommentare

jongste oudste gewildste
Johann

Met al wat n staats departement is in totale verval weens onbevoegde personeel en n afrika kultuur rakende dringendheid… glo ek bitter min van die skielike vinger wys van die minister. Skokkend om te moet sien en ervaar hoe n land agv kader ontplooiing en vervalle standaarde letterlik al wat eens in beheer siektes en peste moet trotseer. ANC LEGACY.

Yolandi

Ja dis nou so maklik nou dat iemand blameer kan word! Die minister kry n klop op die skouer omdat hy die bron opgespoor het. Hoe akuraat hy is sal ons nie weet nie. My vraag is wat van die 1000de mense wat nou sonder n werk gaan sit danksy die minister se aantuigings? My vraag is ook kom dit dan in vark voor of hoe ontstaan dit? is vars vleis ook in gevaar? Hoe het hy die gevoltrekking gemaak?

feite

Ek kan nie dink dat dit die waarheid is nie. ‘n Plek wat al vir soveel jare weet wat die gesondheids reels is en daarby hou en dan skielik beskuldig word sonder dat hulle tyd kry om hulleself te verdedig….. Kry die feite reg en meer as genoeg bewyse voor jy so te se ‘n plek toemaak-die verbruiker betaal op die einde vir die verlies

DewaldS

‘n Kennis van my was ‘n matrone in ‘n hospitaal. Sy voorspel hierdie siektes (en nog baie erger) al ‘n geruime tyd. Beskawing is ‘n lekker ding maar dit het onderhoud nodig, anders kan party aspekte van dit nogal gevaarlik wees.

Amelia

Dalk maar net dalk moet die fabrieke maar hul water laat toets wat deur die staat aan hul verskaf word. En ja daarna kan hul dalk al hul personeel n vroee pensioen gee met al die geld wat die staat agv skadevergoeding moet betaal. En dan staan die fabrieke leeg en die personeel is weg en die staat probeer polony ens van donkieperdevleis maak. Of dalk is daar weer n regstellende aksie personeellede by die fabrieke en weet hul net van regstellende aksie maar niks van kieme en al dai goeters nie. Laat toets jul water en laat dan kyk… Lees meer »