Jana Meyer, ʼn boorling van Pretoria wat die afgelope 12 jaar in Londen woon, is onlangs genomineer vir ʼn toekenning wat jaarliks deur die Suid-Afrikaanse Besigheidskamer toegeken word.
Meyer se maatskappy, The South African Food Company, vervaardig tradisioneel Suid-Afrikaanse geregte soos bobotie met geelrys, wors met chakalakasous, en frikkadelle, en verpak en bemark dit op Britse bodem. Vir dié inisiatief is sy benoem as Innoveerder van die Jaar in die kamer se Besigheidstoekennings vir 2012.
Om vir dié toekenning in aanmerking te kom, moet die kandidaat ʼn Suid-Afrikaner wees wat in Brittanje woonagtig is. Meyer is die enigste Afrikaanssprekende én vrou in haar kategorie en spook sake teen vier ander finaliste uit.
“As Suid-Afrikaners hier in Londen kuier, hoor mens gereeld opmerkings soos ‘Ek mis geurige Maleisiese bobotie’ of ‘Ek sal nou enigiets gee vir pap en wors’. Met hierdie onderneming wil ek nie net die Suid-Afrikaners bedien nie – ek wil ook die Britte bekend stel aan die geurige, ryk verskeidenheid van ons kookkuns. Ek wil vir die wêreld wys dat Suid-Afrikaanse kos uit veel meer as biltong bestaan,” sê sy.
Die smaaklike, klaargemaakte etes word op die tweede Donderdag van elke maand by klante se voordeur afgelewer – net betyds vir die naweek se huistoeverlang. Klante kan ook porsiegroottes volgens hul behoeftes kies.
Meyer, wie se nooiensvan Verwoerd is, is ʼn kleinkind van dr. HF Verwoerd. Die wenner sal op 28 November tydens ʼn spoggeleentheid by die Suid-Afrikaanse Hoë Kommissie in Trafalgar Square aangekondig word.
Jana – doen so voort! Ons is trots op almal wat die klultuur die vreemde indra.
Anneke Breed van Bokkies BIltong doen dieselfde hier in Barrie, Ontario, Kanada. Sy maak haar eie droe en boerewors, chakalaka hamburgers, biltong, beesstert, koeksisters, melktert en bobotie en cater gereeld by funksies waar sy skaap en vark op die spit braai en die Kanadese word ook bekendsetel aan Suid-Afrikaanse kruideniersware in die winkel. Expats van SA, Malawi, Zim en elders in Afrika en vanoor die hele provinsie klok gereeld in en dit voel soos ‘n stukkie van Afrika in die vreemde.
Daar is Kanadese wat nou al straatbraaie hier hou met SA-kos en lekkernye as tema!
Hierdie vroue verdien toekennings!
Wys die ander wat jy kan doen!
Jy is ‘n inspirasie vir ons almal! Wat ‘n wonderlike idee! Jy het ons stem verseker, jou trots maker!!
Wens jy wil vir ons ook kom kook!
Great idea and you seem like a mover and shaker who can get things done! Good luck!
Ons is baie trots op jou, Jana. Wys die klomp Engelse wat regte kos is!!
Geluk Jana, met die pragtige onderneming! Alle voorspoed met die bekendstelling van ons heerlike kos aan die Engelse!
Trots op jou. Hoop jy wen!
Baie sterkte
As ons daar kom sal ons help eet! Hou duimvas
Wens jy wil vir ons ook kom kook!
Wys die ander wat jy kan doen!
Ek is so ‘n lui kok- jy sal permanent op diens wees vir my! Baie sterkte
Trots om te weet ons kan vir jou stem
Mooi so! Maak skoon skip[!
Trots Suid Afrikaans
Doen so voort!
Wys vir daardie Engelse ons is beskaafde mense wat baie lekker kos kan kook !!!!