Argieffoto van ‘n aartappel in die skil Foto: Felicity Cloake
Bestanddele:
12 kleinerige aartappels met skil
250 g botter
1 pakkie uiesoppoeier
Metode:
1. Sny gleuwe in aartappels
2. Strooi soppoeier oor.
3. Smelt bottter, gooi oor aartappels en poeier
4. Gebruik vuurvaste oondskottel en maak gaar in matige oond.
Resep: Ina Steyn
Dié resep is oorspronklik in Knuppeldik aan koningskos gepubliseer
Uitgewer: Knuppeldik Trust
Om die resepteboek, Knuppeldik aan koningskos, te bestel, kontak Carien Liebenberg by 0833199636
