Soorte resepte:

Resep: Kerrieboontjies

Kerrieboontjies (Foto: Lapa-uitgewers)

Hierdie is ’n maklike ‘gooi-alles-bymekaar-en-siedaar’-resep!

Bestanddele

  • 1½ kg jong groenboontjies, gekerf
  • 12 uie, fyngekap
  • 750 ml (3 k) bruinasyn
  • 30 ml (6 t) kerrie
  • 12 tamaties, geskil en gekap
  • 12 knoffelhuisies
  • 10 ml (2 t) rooipeper
  • 750 ml (3 k) suiker
  • 6 lourierblare
  • 15 ml (3 t) borrie
  • 2,5 ml (½ t) fyn kruienaeltjies
  • 30 ml (2 e) sout

Metode

  1. Kook al die bestanddele saam tot gaar, geurig en dik. Bottel dit warm in gesteriliseerde flesse.

Bron: Vallei van melk en heuning

Uitgewer: Lapa

Net soos ʼn pannekoek met die beste resep nog steeds kan flop, kan Maroela nie pa (of ma!) staan vir enige van die resepte wat jy self by die huis probeer nie. Elke koppie meel, bakpoeier, melk, eier of enige ander bestanddeel is dus in jou eie hande en Maroela Media kan nie enige verantwoordelikheid aanvaar vir komplimente (of klagtes) oor jou kookvernuf nie. -Red

Deel van: Bykosse

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

2 Kommentare

Tilla ·

Meer sulke resepte sal waardeer word. Bietjie moeite naweke maar dit maak die werkende vrou se werk soveel makliker gedurende die week.

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.