Hierdie is nie jou gewone knoffelbrood nie. Dié knoffelbrood is souserig en smaaklik. Maak sommer byvoorbaat ekstra, want jou gaste gaan vir nóg vra.
Bestanddele
- 4 vars broodrolletjies
- 300-400 ml room
- 1 pakkie kaassous-poeier
- 2 t vars gekapte knoffel
- 2 e Italiaanse kruie
- kaas
Metode
- Sny kepies in broodrolletjies en plaas dit in ʼn oondbak.
- Gooi room in ʼn verhitte kastrol tot dit borrel. Gooi kaassous-poeier, knoffel en kruie by en roer goed.
- Skep lepelsvol van die knoffelsous in elke kepie in die brood. Gooi kaas en nog kruie oor.
- Bak vir 5 minute teen 180 °C en bedien dadelik.
Resep: Leonie Bezuidenhout