Don Pedro-aande (Foto: Lapa-uitgewers)
ʼn Don Pedro is die ideale melkskommel met skop om ʼn laataand-vakansiekuier mee af te sluit.
Bestanddele
- 500 ml room
- 1 x 385 g-blikkie kondensmelk
- 15 ml vanieljegeursel
- ʼn bietjie melk vir die mengsel
- likeur van jou keuse na smaak
Metode
- Klits die room tot styf en vou die kondensmelk in. Voeg die vanieljegeursel by.
- Plaas die mengsel in ʼn houer en vries.
- Gebruik ʼn handmenger en meng die roomys met ʼn bietjie melk totdat jy die regte dikte het.
- Voeg die likeur by.
Bron: Laat die potte sing! deur Marlise Scheepers
Uitgewer: Lapa
Roomys + Amaroela