Doodmaklike, doodeet-lekker koekies van Marlise Booyens
Bestanddele:
1kg botter (of goeie kwaliteit bak-margarien)
1kg meel
500g versiersuiker
Metode:
Voorverhit die oond tot 180°C.
Room botter en versiersuiker tot baie lig met elektriese klitser of voedselverwerker – dit moet amper soos styfgeklitste room lyk. Roer die meel by. Rol uit (die deeg het ‘n lekker tekstuur, soos klei – kinders kan maklik daarmee werk). Druk vormpies van eie keuse uit. Bak vir 10-15 minute.
Dit maak vreeslik baie koekies!
Ek gaan besils die koekies bak sal laat weet of my man daarvan hou
ek hou baie vav bak so n maklike resep is net wat ek nodig het
Ek ken die resep al te goed ons maak die sele resep by ons Hotel in Pta ! as jy wil kan jy Cocoa ook by gooi .. net so n eetlepel net vir kleur en dan sjokelade stukkies glooo my dis Vreeslik lekker!