Piesangs maak ʼn heerlike nagereg!
Lewer 4 porsies
Bestanddele
- 4 groot piesangs
- 10 ml (2 t) heuning
- 20 ml ( 4 t) water
- 5 ml (1 t) suurlemoensap
- 5 ml (1 t) fyn neutmuskaat
- ’n handvol gemengde neute, grofgekap
Metode
- Voorverhit die oond tot 180 °C en smeer ’n oondvaste bak.
- Skil die piesangs en rangskik dit in die voorbereide oondbak.
- Meng die heuning, water, suurlemoensap, neutmuskaat en neute saam en giet dit oor die piesangs.
- Bak vir 30 minute en bedien warm saam met vla.
Bron: Soettand deur Koelsoem Kamalie en Flori Schikker
Uitgewer: Lapa