Soorte resepte:

[Resep] Klapperys sonder sukkel

Klapperys sonder sukkel (Foto: Lapa-uitgewers)

ʼn Lekker bederf vir die naweek!

Lewer 25 blokkies

Bestanddele:

  • 385g (1 blikkie) kondensmelk
  • 500g versiersuiker
  • 5ml suurlemoensap
  • 5ml vanieljegeursel
  • 400g fyn klapper

Metode:

  1. Meng die kondensmelk, versiersuiker, sap, geursel en klapper.
  2. Skep dit in ʼn gesmeerde pan van 20 x 20 cm.
  3. Versprei die mengsel egalig in die pan en druk vas.
  4. Sny dit in blokkies van ongeveer 4 x 4 cm.

Variasie:

Die mengsel kan in die helfte verdeel word. Druk een deel in die pan vas. Voeg ʼn druppel rooi of groen kleursel by die ander deel en druk dit bo-op die wit laag vas. Die hele mengsel kan ook gekleur word.

Wenk:

In warm weer is dit wenslik om die klapperys eerder in die koelkas te bêre, maar dit hou goed in die werk- en skoolkosblik.

  • Bron: Uitpakkos
  • UitgewerLapa

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ’n vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Het jy iets op die hart? Maroela Media se kommentaarfunksie is ongelukkig gesluit oor die Paasnaweek. Kom kuier gerus later weer!

Nuuswenke kan deur hierdie vorm gestuur word.