Soorte resepte:

[Video] Hap saam met Lochner: Ma Vytjie se frikkadelle

Lochner de Kock (skermgreep uit die video)

Hierdie is die eerste in ’n reeks video’s wat Maroela Media saam met Lochner de Kock, bekende Suid-Afrikaanse koskenner, gaan publiseer. Hierdie resepvideo’s sal weekliks op Maroela Media gepubliseer word. Hierdie week berei Lochner Ma Vytjie se frikkadelle voor. -Red

Bestanddele:

500 g maalvleis
1 ui, fyngekap
2 wortels, gerasper
Sojasous
4 eiers
Graanvlokkies, fyngedruk
Olie
1 blikkie fyn tamaties
Water
Seldery

Metode:

Voorverhit die oond tot 180°C
Meng die maalvleis, ui, wortels en sojasous saam
Voeg die eiers en graanvlokkies by en roer saam
Gooi olie in pan
Druk dele van die mengsel in ’n balvorm met jou hande. Herhaal tot jou pan vol is.
Strooi die res van die mengsel tussen die frikkadelle
Gooi die fyn tamatie by
Sprinkel seldery oor
Bak vir ongeveer 30 minute teen 180°C

Sien gerus in die video hoeveel van elke bestanddeel Lochner byvoeg, en pas dit gerus aan volgens jou persoonlike behoeftes.

Kyk hier hoe Lochner hierdie resep voorberei:

Net soos ʼn pannekoek met die beste resep nog steeds kan flop, kan Maroela nie pa (of ma!) staan vir enige van die resepte wat jy self by die huis probeer nie. Elke koppie meel, bakpoeier, melk, eier of enige ander bestanddeel is dus in jou eie hande en Maroela Media kan nie enige verantwoordelikheid aanvaar vir komplimente (of klagtes) oor jou kookvernuf nie. -Red

Deel van: Vleisgeregte

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

2 Kommentare

Ai ·

Kyk jy besef my nou nie met n frikkadel nie, maar die lyk lekker.

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.