Soorte resepte:

Hap saam met Lochner: Sateé Bali

Sateé Bali (Foto: Maroela Media/Janie Monsieur)

Het jy al ooit ʼn sous met grondboontjiebotter gemaak?

Bestanddele

  • 1 hoenderborsie, met olyfolie, sout en peper gegeur
  • 3 sampioene, in die helfte gesny

SOUS

  • uie, gekap en gebraai
  • ½ suurlemoen se sap
  • 2 t kerriepoeier
  • 1 k klappermelk
  • 3 e grondboontjiebotter
  • 2 t borrie

Metode

  1. Sny die hoenderborsie in dun repies.
  2. Ryg een repie op ʼn sosatiestokkie en druk dan ʼn sampioenstuk daaraan, herhaal drie keer.
  3. Braai tot gaar.

SOUS

  1. Meng al die bestanddele saam in ʼn potjie.
  2. Verhit die sous op die oond en gooi die borrie by. Verhit verder tot dit verdik.
  3. Dien saam met die hoendersosaties op.

Kyk in die video hoeveel van elke bestanddeel Lochner byvoeg, en pas dit gerus aan volgens jou persoonlike behoeftes.

Hierdie video is deel van ʼn reeks kosvideo’s wat Maroela Media saam met Lochner de Kock, bekende Suid-Afrikaanse koskenner, vervaardig. Die video’s word weekliks op Maroela Media gepubliseer. Kyk na al die Hap saam met Lochner-video’s op Maroela Media. – Red

Kyk hier hoe Lochner hierdie resep voorberei:

Net soos ʼn pannekoek met die beste resep nog steeds kan flop, kan Maroela nie pa (of ma!) staan vir enige van die resepte wat jy self by die huis probeer nie. Elke koppie meel, bakpoeier, melk, eier of enige ander bestanddeel is dus in jou eie hande en Maroela Media kan nie enige verantwoordelikheid aanvaar vir komplimente (of klagtes) oor jou kookvernuf nie. -Red

Deel van: Resep-video's, Vleis en seekos, Voorgeregte

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

3 Kommentare

Piet ·

Wat is die probleem Annemarie, wat verstaan jy nie omtrent “punt 5” nie?

Karien ·

Piet, Annemarie het die vraag gevra voordat hulle nr 5 se bewoording verander het, was vir my ook deurmekaar, sien dis nou reggestel.

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.