ʼn Sonder-sukkel-bykos vir braaivleis.
Lewer 8 porsies
Bestanddele
- 1 blik (410 g) groenbone, gedreineer
- 1 blik (410 g) boontjies in tamatiesous, gedreineer
- 1 blik (410 g) botterbone, gedreineer
- 1 klein ui, gekap
- 1 rooi soetrissie, ontpit en gekap
- 3 selderystingels, gekap
- 125 ml sonneblomolie
- 125 ml asyn
- 15 ml suiker
- sout en swartpeper na smaak
- 15 ml gekapte pietersielie
Metode
- Meng al die bestanddele goed saam en verkoel minstens 1 uur in die yskas.
- Sit voor as bykos by braaivleis.
Bron: Smul sonder sukkel deur Olga Wall
Uitgewer: Lapa