Avokadodoopsous. (Foto: Tessa Rampersad/Unsplash)
Dié avokadodoopsous sal beslis ’n treffer by jou volgende vriendebyeenkoms wees.
Bestanddele
- 2 middelslag, ryp avokado’s
- 30 ml lemmetjiesap (nie koeldrank nie) of suurlemoensap
- 1 vars rooirissie, ontpit
- 1 knoffelhuisie
- 15 ml gekapte ui
- 75 ml suurroom
- 5 ml sout
- paar druppels Tabascosous
- gekapte pietersielie, gekapte ui
- rooi- of swartpeper (garnering)
Metode
- Plaas al die bestanddele in ’n voedselverwerker en verwerk tot glad. Geur en skep in ’n opdienbak.
- Strooi enige garneersel van jou keuse bo-oor, bedek en verkoel tot koud.
Bron: Souse
Uitgewer: Lapa
