Moedersdag is om die draai. Pa’s en kinders kan gerus hierdie resep nader hark wanneer hulle ma wil bederf.
Lewer 4-6 porsies.
Bestanddele
- 4 mielies, in sirkels gesny
- 100 ml botter of margarien
- 3 knoffelhuisies, geskil en gekneus
- 20 ml Marmite-smeer
- 4 repies ontbytspek, gekap en gebraai
- 5 ml vars of droë orego
Metode
- Voorverhit oond tot 180 °C.
- Plaas 4 mieliesirkels op ‘n stukkie foelie.
- Meng smeer, knoffel, Marmite, spek en orego en verdeel mengsel tussen die mielies.
- Draai toe in die foelie en bak 20-30 minute lank in die oond of op die kole tot mielies sag is.
Bron: Braaigeregte
Uitgewer: Lapa
Alluminium warm gemaak is baie ongesond. Oormaat daarvan in die brein van mense met dementia. Weet nie hoekom dit nog by die kosafdelings verkoop word nie. Dis verbied in ons huis.