Soorte resepte:

Resep: Pannekoek met ʼn melktertvulsel

pannekoek-met-n-melktertvulsel

Pannekoek met ‘n melktertvulsel. Foto: Kos is oppie tafel se Facebookblad.

Basiese pannekoekresep se bestanddele:

  • 310 ml koekmeel
  • 3 ml bakpoeier
  • 2 ml sout
  • 60 ml suiker
  • 2 eiers
  • 300 ml melk
  • Kookolie
  • Kaneelsuiker

Metode:

  1. Sif meel, bakpoeier en sout saam en voeg suiker by.
  2. Voeg die melk bietjie-vir-bietjie by die droë beslag, terwyl dit gemeng word.
  3. Voeg die eiers by.
  4. Meng goed en maak seker dat daar geen klonte is nie.
  5. Laat staan vir 30 minute.

Bestanddele vir die melktertvulsel:

  • 1 blikkie kondensmelk
  • 3 koppies melk
  • ¼ koppie mielieblom
  • 2 eiers
  • Knypie sout
  • 1 teelepel vanilla geursel
  • 2 eetlepels botter
  • Kaneelsuiker

Metode:

  1. Bak gewone pannekoeke.
  2. Voeg die kondensmelk en twee van die drie koppie smelk in ‘n kastrol
  3. Meng die res van die melk met mielieblom en voeg by die melk in kastrol sodra melk begin warm word.
  4. Wanneer die beslag begin dik raak voeg die eiers by.
  5. Hou aan roer.
  6. Voeg sout, vanilla en botter by.
  7. Roer goed en laat bietjie staan om verder te verdik.
  8. Skep lepelsvol van die melktertvulsel in die pannekoek en rol op.
  9. Strooi kaneelsuiker oor.

Bron:

Willie Strauss is die aanbieder van ASTV se gewilde kosprogram, Kos is oppie tafel. Besoek die program se Facebookblad vir nog ‘n paar lekker resepte.

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Nou pra' jý

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.

13 Kommentare

jongste oudste gewildste
alet

Resepte uit bo-staande gehalte. Baie dankie om dit met ons te deel.

hannes

Baie dankie vir julle 2 dit was sowaar n treffer pannekoek melktert

hester

Dit lyk baie lekker stuur nog resented aan

hester

Dit lyk baie lekker stuur nog resented aan

Alta Marx

Dit lyk heerllik
Kan ek asb op julle e-pos lys gevoeg word om meer resepte te ontvang
Baie dankie.