Soorte resepte:

Hap saam met Lochner: Blomme-en-kaasgereg

Blomme-en-kaasgereg (Foto: Maroela Mediae/Janie Monsieur)

Dié is ʼn resep wat jy nie sommer iewers anders gaan kry nie.

Bestanddele:

  • 1 blok ricotta-kaas
  • 1 koppie cheddarkaas, gerasper
  • 1 houer gladde maaskaas
  • 2 eiers, hardgekook
  • 1 blok bloukaas
  • 1 appel
  • 1 piesang
  • 2 e roosstroop
  • 1 t olyfolie
  • eetbare blomme van jou keuse

Metode:

  1. Maak ricotta fyner met ’n lepel en meng dit saam met die cheddar en maaskaas in ʼn bak.
  2. Kap eiers grof en voeg by kaasmengsel.
  3. Sny bloukaas in growwe stukke en voeg by.
  4. Sny appel en piesang grof en meng by kaasmengsel.
  5. Meng roosstroop by kaasmengsel in.
  6. Smeer ’n diep bak met olyfolie en plak blomme teen die binnekant van die bak vas.
  7. Skep die kaasmengsel in die blommebak. Druk dit vas sodat dit solied in die bak is.
  8. Dop die bak op ’n bord om en lig die bak van die kaasmengsel af.
  9. Bedien met beskuitjies en nog blomme bo-op.

Kyk in die video hoeveel van elke bestanddeel Lochner byvoeg, en pas dit gerus aan volgens jou persoonlike behoeftes.

Hierdie video is deel van ʼn reeks kosvideo’s wat Maroela Media saam met Lochner de Kock, bekende Suid-Afrikaanse koskenner, vervaardig. Die video’s word weekliks op Maroela Media gepubliseer. Kyk na al die Hap saam met Lochner-video’s op Maroela Media. – Red

Kyk hier hoe Lochner hierdie resep voorberei:

Net soos ʼn pannekoek met die beste resep nog steeds kan flop, kan Maroela nie pa (of ma!) staan vir enige van die resepte wat jy self by die huis probeer nie. Elke koppie meel, bakpoeier, melk, eier of enige ander bestanddeel is dus in jou eie hande en Maroela Media kan nie enige verantwoordelikheid aanvaar vir komplimente (of klagtes) oor jou kookvernuf nie. -Red

Deel van: Bykosse, Resep-video's

ondersteun maroela media só

Sonder Maroela Media sou jy nie geweet het nie. Help om jou gebalanseerde en betroubare nuusbron se toekoms te verseker. Maak nou ʼn vrywillige bydrae. Onthou – ons nuus bly gratis.

Maak 'n bydrae

Een kommentaar

Tess ·

Lochner, dis nou die mooiste!!!!!!!!!!!!! dankie -beslis lekker ook

O wee, die gesang is uit! Kommentaar word ná 48 uur op ʼn artikel op Maroela Media gesluit. Kom kuier gerus verder op ʼn meer onlangse artikel.