Bestanddele:
2 dik snye witbrood
250 ml melk (1 k)
2 eiers
1 blik geroomde suikermielies (420 g)
sout en peper
12,5 ml gesmelte botter (1 e)
25 ml suiker (2 e)
Metode:
1. Week brood in melk en druk fyn.
2. Klits eiers en voeg melk by.
3. Meng deeglik met suikermielies.
4. Voeg res van bestanddele by.
5. Skep in gesmeerde, vuurvaste skottel en bak op 180°C (350°F) tot mooi bruin.
Resep: Joey Pienaar
Dié resep is oorspronklik in Knuppeldik aan koningskos gepubliseer
Uitgewer: Knuppeldik Trust
Om die resepteboek, Knuppeldik aan koningskos, te bestel, kontak Carien Liebenberg by 0833199636