Resep-video: Braai-bederfie

Braai-bederfie (Foto: Janie Monsieur/Maroela Media)

Soeter as soet!
Lewer 12 stukke

Bestanddele

• 2 velle skilferkorsdeeg (puff pastry)
• 12 malvalekkers
• 4 e sjokoladesmeer
• 50 g botter, gesmelt

Metode

1. Rol die skilferkorsdeegvelle effens uit.
2. Smeer een van die rolle met sjokoladesmeer en pak malvalekkers daarop sodat elke blok ʼn malvalekker sal kry wanneer jy dit sny.
3. Vou die tweede vel skilferkorsdeeg oor en seël die rande met ʼn vurk. Plaas die braaipaai op ʼn toeknyprooster.
4. Verf botter oor en braai oor lae hitte. Draai gereeld om. Die braaipaai is gereed wanneer die deeg na wense gaar is en die malvalekkers gepof het.